飲食店開業でよくある許可の失敗例

飲食店開業でよくある許可申請の失敗例と対策

飲食店の開業準備において、営業許可の取得は避けて通れません。
しかし、実務上は以下のような失敗が多く見られます。

よくある失敗例

・物件契約後に施設基準を満たしていないことが判明
・図面と実際の設備が一致していない
・手洗い設備やシンクの要件不足
・事前相談をせずに工事を進めてしまう

これらの問題が発生すると、
追加工事や申請遅延につながり、開業スケジュールに大きな影響が出ます。

対策

・契約前に保健所基準を確認する
・事前相談を行う
・専門家にチェックを依頼する

当事務所では、開業前の段階からサポートを行い、
スムーズな許可取得を支援しております。